“春雷行动2023”启动以来，全市市场监管系统紧紧围绕“护民生，保安全，助力高质量发展”行动主题，聚焦药品、食品、特种设备、知识产权、市场秩序等领域整治，查办了一批典型案例，现予以公布。其中食品案例如下：
01安岳县市场监管局查办安岳县某幼儿园食品生产经营行为不符合食品安全国家标准案。
经监督检查发现，当事人购进的肉类、糕点、蔬菜等食品未索证索票，生熟用具未显著标识，未按要求进行留样，其行为违反了《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第（三）项、《食品安全国家标准餐饮服务通用卫生规范》的规定，应当予以警告行政处罚，拒不改正的处五千元以上五万元以下罚款。鉴于当事人属首次违法，没有造成危害后果，且及时纠正错误，认真学法考法预防违法行为再次发生，安岳县市场监管局依法责令当事人改正违法行为，作出不予行政处罚决定。
02 资阳市雁江区市场监管局查办某食品有限公司生产经营菌落总数项目不符合食品安全国家标准的食品案。
经监督抽检，当事人生产的AD钙奶饮品菌落总数项目不符合GB7101-2015《食品安全国家标准饮料》要求，检验结论为不合格。当事人共生产涉案产品224件，货值金额为2688元，违法所得448元。当事人的上述行为违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第（十三）项的规定，资阳市雁江区市场监管局依法给予当事人罚没20448元的行政处罚。
07 资阳市市场监管局临空分局查办某超市经营螨项目超过食品安全国家标准限量的多晶冰糖案。
经监督抽检发现，当事人销售的多晶冰糖螨项目不符合GB 13104-2014《食品安全国家标准食糖》要求，检验结论为不合格。当事人共购进多晶冰糖15袋，已售完，违法所得90元。当事人的上述行为违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条的规定，资阳市市场监管局临空分局依法给予当事人罚没10090元的行政处罚。
