春回大地,游人如织,写生研学季即将迎来高峰,为切实做好食品安全工作,保障广大游客与师生饮食安全。2月24日,黄山市黟县宏村市场监管所在辖区内开展了饮品安全专项检查。
执法人员以宏村景区内6家咖啡馆为重点检查对象,对照经营主体的证照情况、是否超范围经营;从业人员是否持有效健康证;原料采购是否建立验收台账、是否索证索票;是否按规定消毒并记录等问题进行了全面细致的检查,力求消除食品安全隐患。
下一步,宏村市场监管所将持续加强辖区内食品安全监督检查力度,督促食品经营单位严格落实食品安全主体责任,规范食品经营行为,牢筑食品安全防线,切实保护广大民众与游客“舌尖上的安全”。