为切实做好本年度“两会”食品安全监管工作,结合春季校园食品安全专项检查,3月9日上午,德阳市市场监督管理局经开区分局负责人带队深入辖区内幼儿园及中小学校开展校园食品安全专项检查。
此次检查以学校食堂落实《两个责任》情况为重点,对食品进货查验制度、食物留样制度、供餐操作规范、工作人员健康制度、经营场所消毒记录等情况进行详细检查,要求校方严格落实食品安全主体责任,持续推进“互联网+明厨亮灶”工作,筑牢学校食品安全防线,确保广大师生饮食安全。
截至目前,经开区分局共计检查学校食堂61家次,对检查中发现的问题立即责令整改。分局坚决贯彻“四个最严”要求,持续组织开展春季校园食品安全专项检查工作,切实履行市场监管责任,不断提升食品安全保障水平,切实保障校园食品安全。