3月24日,衡阳市文明办、市食安办和市市场监管局联合启动全市制止餐饮浪费专项行动暨文明餐饮示范店创建活动。
活动现场宣读了省精神文明建设指导委员会相关文件、反食品浪费·文明餐桌相关制度规定和《制止餐饮浪费专项行动实施方案》,并向获评为2021年度湖南省文明餐饮示范店颁发奖牌。文明餐饮示范店代表发出文明餐饮倡议书,市餐饮行业协会负责人代表全市餐饮企业作表态发言。
在专项行动中,全市市场监管部门将督促餐饮经营者、网络交易平台对照《中华人民共和国反食品浪费法》开展自查自纠,及时整改到位。同时,强化部门联动,开展重点监督检查,整改一批,处罚一批。着力解决一批突出问题,曝光一批违法案件,制定一批地方标准,宣传一批典型经验,坚决遏制餐饮浪费势头。