日前,昭通市市场监管局召开全市制止餐饮浪费专项行动推进会,通报自3月以来部署开展制止餐饮浪费专项行动的工作情况,对制止餐饮浪费工作提出明确要求。
会议要求,全市各级市场监管部门要深刻认识开展制止餐饮浪费专项行动的重要性,进一步把思想和行动统一到专项行动部署上来,采取有力措施,坚决制止餐饮浪费行为。
会议指出,目前专项行动已经进入第二阶段,要切实增强开展制止餐饮浪费专项行动的责任感和紧迫感。要加大宣传力度。宣传制止餐饮浪费政策法规、工作推进中的举措和成效,及时发布典型案例,让餐饮服务经营者做到“十个必须”,清楚自己如何落实主体责任,明白要“做什么”“怎么做”,让消费者做到“六个要”,并在遭遇诱导消费造成食品浪费时知晓如何投诉举报,营造良好工作氛围。加大案件查办力度。加强对餐饮服务单位的监督检查,及时查处餐饮浪费行为,公布典型案例,形成执法办案震慑力,压紧压实餐饮服务单位和外卖平台的主体责任。加大协调配合力度。工作专班和工作组之间要及时互通信息,加强督促指导,形成工作合力,推动制止餐饮浪费工作走深走实。
来源:昭通市市场监管局