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和静县市场监管局三举措推进反餐饮浪费工作

   2023-06-01 中国食品网6110
  为贯彻落实市场监管总局制止餐饮浪费专项行动有关工作部署,进一步强化餐饮经营者落实主体责任,建立长效机制,和静县市场监督管理局结合创建国家食品安全示范城市工作,三举措推进反餐饮浪费工作。
 
  一是建设校园制止餐饮浪费教育基地。以“学生食品安全与营养健康”宣传视频为载体,通过主题班会、食堂大屏幕、教室多媒体演示屏、家长关注公众号等方式,组织全县中小学校、幼儿园的广大教师、学生和餐饮服务工作人员观看宣传视频。师生们纷纷表示通过活动对食品安全和制止餐饮浪费知识有了更深的认识,承诺将从自身做起,将“厉行节约”中华美德发扬光大。截至目前,全县61所学校2万余人观看了宣传视频。
 
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  二是开辟集体聚餐餐饮浪费整治阵地。县市场监督管理局召开婚宴酒店制止餐饮浪费暨落实食品安全主体责任行政指导会,要求餐饮单位落实食品安全主体责任,通过就餐场所的宣传引导、设置合理宴会套餐、点餐环节的合理引导和餐后提供打包服务等一系列针对性举措,从源头制止宴会餐饮浪费。
 
  三是打造全域文明就餐宣传高地。县市场监管局设计投放宣传标语、公益广告,餐饮店内张贴宣传海报,商户、社区居民群中发布反餐饮浪费宣传短片、倡议书,在外卖平台点餐页面投放制止餐饮浪费提示信息,在外卖派送时随单发放反餐饮浪费宣传小卡片,增强消费者反食品浪费意识营造浓厚氛围。营造“加强食品安全,制止餐饮浪费”社会共治良好氛围。
 
  下一步,和静县市场监管局将进一步加强监管宣传工作,在日常监督检查工作中重点关注餐饮浪费行为,及时公布餐饮浪费典型案例,加强对食品安全法律法规的宣传,增强人民群众的法律意识,建立健全投诉举报和监督机制,积极鼓励广大群众对餐饮浪费行为进行监督举报,全力营造“厉行节约,反对浪费”的文明餐桌新风尚。
 
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