7月11日至12日，平顶山市食品安全监管能力提升工作会在汝州市召开。平顶山市市场监督管理局食品生产安全监管科、食品经营安全监管科、餐饮食品安全监管科、抽检科、执法稽查科主要负责人，各县（市、区）市场监督管理局主要负责人及负责食品安全协调、食品生产监管、食品经营监管、餐饮食品监管、抽检、执法稽查的分管领导参加会议。
近年来，汝州市把提升监管能力、保障食品安全作为重大课题，遵循“四个最严”，落实“两个责任”，以食品安全怎么重视都不为过、时时放心不下的责任感，创新监管方式，破解薄弱环节，推动食品安全监管能力整体提升，保障了人民群众“舌尖上的安全”。汝州市是首批“河南省食品安全示范县”，2021年8月，再次当选省级食品安全示范县。今年3月，汝州市食品安全监管工作被国家总局调研组予以肯定；汝州市市场监管局被河南省人力资源和社会保障厅、省政府食安办、省市场监管局联合表彰为“河南省食品安全工作先进集体”。
7月11日下午，参会人员先后到汝州市万汇城宴会中心、汝州市餐饮业标准化实景课堂、汝州市大洋面包房、汝州市云伟商贸有限公司、大张盛德美超市、豪渝火锅店及汝州市食品安全示范街、汝州市汝华幼儿园、汝州市广成小学教育集团和汝州市市场监督管理局智慧监管中心、食品抽检分离办公室参观学习。
7月12日上午，召开全市食品安全监管提升工作现场交流会。平顶山市人民政府食品安全办主任，市市场监督管理局党组书记、局长孙国权出席会议并讲话。汝州市人民政府副市长陈晓明致辞。平顶山市市场监督管理局党组成员刘国平主持会议。平顶山市人民政府食品安全办副主任，市市场监督管理局三级高级主办赵立权安排部署全市食品安全示范乡（镇、街道）创建工作和城乡一体化示范区美食街建设工作。汝州市、宝丰县、鲁山县、舞钢市、新华区市场监督管理局交流工作经验。
孙国权在讲话中深入分析了食品安全的新形势和面临的新挑战，要求各级市场监管部门要突出食品安全首要职责，精准发力，深入开展夏季食品安全风险隐患排查整治，严把从农田到餐桌、从种子到筷子的每一道防线，不断提高食品安全保障水平，确保全市人民群众的饮食安全。
