近期，全国多地发布高温预警，食品进入安全事故易发期。为及时发现问题食品，排查食品安全隐患，景德镇市市场监管执法稽查局积极开展夏季食品专项抽检行动。
此次行动，执法稽查局联合第三方检测机构针对夏季食品保质期短、易腐败变质、时令性强等特点，以夏季消费量较大的冷冻饮品、蔬菜、水产品、水果及水果制品等为重点品种，在农贸市场、超市、水果店、餐饮单位等重点区域，严格按照抽检工作流程和抽检实施方案规定进行抽样。截至目前，已完成食品抽检110批次，抽检结果将在检测完成后及时在市局网站上公布。
在抽检过程中，执法人员还加大了食品安全宣传教育，督促经营者做好采购、销售、保存食品过程中的索证索票，严禁经营者购进来源不明的产品，压实经营者食品安全主体责任，提高经营者的食品安全意识，助力形成“守法、诚信经营”的良好社会风气。
下一步，景德镇市局将继续聚焦民生，进一步加大市场巡查和监管力度，重点针对老百姓日常消费量大的食品开展专项抽检，严把食品安全关，守牢食品安全“底线”，保障人民群众“舌尖上的安全”。
