为强化幼儿园食品安全监管,保障广大幼儿身体安康,秋季开学之际,安徽省池州市贵池区市场监管局池口市场监管所督促辖区幼儿园扎实开展餐饮食品安全自查自纠活动。
该所于8月下旬组织召开了辖区幼儿园负责人餐饮食品安全培训会,贯彻学习上级相关文件精神和食品安全相关法律法规,竭力提升大家食品安全意识,督促各幼儿园负责人落实食品安全主体责任,开展食品安全自查自纠活动,全面防范食品安全风险。
会后,各幼儿园负责人迅速行动,对照所里下发的《学校餐饮服务食品安全隐患问题自查清单》,围绕“制度管理、人员管理、场所环境、设施设备、采购贮存、加工制作、清洗消毒、食品添加剂”7个方面66个项目,开展食堂餐饮食品安全隐患问题自查活动,对存在的隐患问题立即进行整改。
截至9月1日,共有10家幼儿园已上交《自查整改报告》及整改图片。下一步,该所执法人员将对辖区幼儿园餐饮食品安全开展常态化监管,全力做到食品安全警钟长鸣!
安徽省池州市东湖中路贵池区池口市场监管所 马乐安