青海省市场监管局为深入贯彻落实习近平总书记关于厉行节约制止餐饮浪费的重要指示精神和党中央国务院以及省委省政府有关反食品浪费的决策部署，进一步弘扬中华民族勤俭节约的传统美德，通过强化落实餐饮服务单位主体责任、倡导餐饮服务单位积极践行节约倡议和推行“小份菜”“分餐制”、在学校（幼儿园）开展“小手拉大手、摒弃餐饮浪费”活动等餐饮服务环节厉行节约制止餐饮浪费措施，引导社会公众自觉节约粮食，形成机关企事业单位带头示范、行业自律、社会共治新局面，全民节约意识显著增强，营造厉行节约制止餐饮浪费的社会共治氛围。
