“馆青”牌黄瓜连续6年获中国绿色食品博览会金奖,连续2年获中国国际农产品交易会金奖,被评为国家地理标志产品、河北省区域公用品牌;馆陶建成全国最大禽蛋交易市场,年交易额超百亿元,禽蛋产业被列入河北省重点特色产业集群;2021年11月,该县入选全国首批农业现代化示范区;2022年4月,被确定为国家现代农业产业园创建单位。作为全国同时获得“一区一园”创建单位的7个县之一,馆陶县把农业园区作为现代农业发展的“牛鼻子”,通过推广农业新技术、培育引进龙头企业、促进循环农业发展,着力打造禽蛋、黄瓜、黑小麦、晚秋黄梨、艾草等特色产业,推动农业增效、农民增收,探索欠发达地区乡村产业振兴路径。
智慧农业提质效
打开馆陶智慧农服小程序,输入用户账号、密码,轻触手机屏幕,农业生产基地的画面清晰呈现出来——10月11日,正在外地出差的闫风波,通过手机仔细查看小麦播种情况。
闫风波是馆陶县月青农业科技有限公司总经理,其公司生产基地位于柴堡镇东广才村。能在几百公里外实时了解农作物情况,得益于去年11月基地免费安装的一套智慧农业管理系统。这套管理系统包括360度旋转摄像头、虫情测报灯、土壤墒情监测仪、农业小气象站等,可实时呈现空气温度、土壤湿度、光照强度等数据。
“通过物联网、云计算等技术,智慧农业管理系统收集的数据被实时传送至县数字农业指挥调度中心,中心根据数据分析和专家建议,为合作社、家庭农场等新型农业经营主体提供技术指导,并通过他们带动更多农户应用新技术,提高种植效益。”10月11日,北京华软国信科技有限公司馆陶数字农业项目负责人孙亚娟介绍,目前该中心已在全县建立月青农场、华野庄园等51个数据采集点,为当地农事决策提供依据,为农户预防病虫害和天气灾害进行预警预报,有效降低农业经营风险,增加农民收益。
以月青农业种植基地为例,今年基地种植富铬黑小麦1000亩,带动农户种植4000余亩。通过推广优质高产栽植技术,每斤黑小麦收购价格较普通小麦高0.3元至0.4元,亩均增收240元。
数字农业不仅让种地更有科技范儿,还为畜禽养殖等提供技术支撑。目前,馆陶县数字农业指挥调度中心已研发农业现代化示范区指挥调度、农业全产业链单品大数据管理服务等17个核心平台,建立农业新型经营主体公共服务、农产品行情数据智能采集研判等52个应用系统,实现农产品溯源、农业社会化服务、产销对接等77种功能,初步建成农业大数据应用体系、农业大数据资源管理与服务机制。
馆陶县委书记王立伟介绍,针对农户对特色农业发展新知识、新技术掌握不够等短板,该县与河北农业大学、河北农林科学院、天津科润黄瓜研究所等高校和科研机构建立战略合作关系,加快新品种新技术引进应用,形成“专家+农技人员+示范主体+带动户”的现代农业技术服务模式,促进农业提质增效。
龙头带动抗风险
一枚鸡蛋,经过多少道工序才能摆上北京、上海、广州等大城市的超市货架?
10月12日,在馆陶县百谷源养殖有限公司鸡蛋加工车间,经过清洗、杀菌等9道工序,单个重量相差不超1克的鸡蛋被装入礼盒,运往国内一线城市。“这套鸡蛋清洗保洁分拣设备每天可加工鸡蛋40多万枚。公司常年订单不断,计划今年底再上一条生产线。”该公司负责人张殿旺介绍,鸡蛋加工带动他们的客户由大型农贸市场拓展为连锁超市、电商平台、社区团购等,销售价格比农贸市场高出不少。
馆陶县是中国蛋鸡之乡,常年蛋鸡存栏量达1200万只,年产鲜蛋20万吨,但是多年来存在养殖分散、管理粗放等问题,产业大而不强。为发挥龙头企业引领带动作用,馆陶县推动蛋鸡养殖规模化、标准化发展。百谷源养殖有限公司自有养殖场蛋鸡存栏量20万只,通过统一供苗、统一技术服务、统一饲料供应、统一回收、统一销售“五统一”模式,带动周边养殖户210余户,累计蛋鸡存栏量260余万只。对参与合作的养殖户来说,只需按质量标准为该公司提供鸡蛋,公司常年以略高于市场的价格收购,有效降低养殖户单打独斗的经营风险。
龙头企业是引领农业园区发展的“火车头”,馆陶创新农业园区运营模式,引导资金、人才、科技等要素向“一区一园”集聚,吸引农业龙头企业和配套企业向“一区一园”集中,形成“龙头企业驱动、配套企业带动、产业集群联动、服务部门推动”的特色农业发展模式。目前,馆陶县新型农业经营主体服务规模经营比重达75%,新型农业经营主体有506个,其中国家级龙头企业1家、省级4家,国家级农业专业合作社3家、省级11家,省级示范家庭农场11家。
“以往不少农产品都是作为原料直接出售,缺少精深加工导致产品附加值较低,不利于抵御市场风险。”馆陶县农业农村局副局长王华超表示,坚持以工业化理念发展农业,该县围绕禽蛋、黄瓜、黑小麦等特色产业,聚焦健康功能食品研发加工、冷链仓储物流等领域精准招商,引进了新希望六和等一批优质农业产业化项目,带动特色农业延链升级。
目前,馆陶黑小麦已开发出手工面、麦片、月饼等8个系列30多种产品,受到“三高”人群、中老年人喜爱。发挥2万亩艾草种植优势,馆陶引进两家艾制品加工企业,建成集艾产品生产研发、加工仓储、体验培训等于一体的全产业链康养基地,艾绒被、艾皂、艾茶等深加工产品远销东南亚、欧洲等地。
循环农业转起来
馆陶既是中国蛋鸡之乡,也是中国黄瓜之乡,蛋鸡养殖与黄瓜种植之间是否有联系?
答案是:通过打通堵点,它们被纳入一条涵盖规模种养、就地加工、产销衔接的农业循环链。
这条循环链有个长长的名字:“‘孵化、养殖、清洁禽蛋、深加工’+生物有机肥+‘绿色有机黄瓜种植、净菜加工、食品和化妆品深加工’+‘冷链仓储、市场物流、线上线下销售’”的“禽蛋+黄瓜”全产业链。
生物有机肥生产是这条循环链的重要一环。通过技术处理,将蛋鸡粪污、黄瓜秧、玉米秸秆等废弃物加工成生物有机肥,既减少农业面源污染,又实现变废为宝,促进绿色、有机生产,提升了黄瓜品质。
“企业目前有3条生产线,年产能10万吨。”10月12日下午,馆陶县庆丰生物科技有限公司生产车间内,公司负责人吴庆丰介绍,经过混合、粉碎、筛分、加菌等十几道工序生产的益生菌有机肥,富含多种有机酸和微量元素,施肥后有利于植物快速吸收。
馆陶县常年种植黄瓜10万余亩,以黄瓜为原料,不仅可以做净菜加工,还可以用于化妆品生产。该县引进河北圣奥化妆品有限公司,建设10万级洁净车间,黄瓜面膜、黄瓜精华乳等系列化妆品出口20多个国家和地区。
推进水肥一体化节能灌溉、有机肥和生物农药替代等绿色生态技术应用,促进循环农业发展,2022年,馆陶现代农业产业园畜禽粪污、秸秆综合处理率达92%,农产品标准化生产率达93%。