从国务院食品安全委员会的组成部门来看，目前对食品安全问题负有责任的部门共有13个，包括包括国家发改委、科技部、工业和信息化部、公安部、财政部、环保部、农业部、商务部、卫生部、国家工商总局、国家质检总局、国家粮食局、国家食品药品监管局。在组成部门中，农业部、商务部、工商总局、质检总局、食品药品监管局5个部门是直接具有行政执法管理职责的部门，（据2010年5月5日人民日报）
当前食品安全问题已经严重影响普通民众生活，过去的暂且不提，仅仅在2011年，就出现了双汇瘦肉精、毒粉条，毒豆腐，假牛肉、上海染色馒头，陕西蒙牛奶事件，这些出问题的食品企业，不乏号称有18套安全检测程序的中国最大肉类企业双汇。食品频繁出问题，伤害了老百姓根本利益，严重影响政府的形象，也让我们一直引以为自豪的发展成就变得苍白无力。
国务院组建的国家食品安全委员会，5个负有直接行政管理职责的部门在网上晒晒他们责任，而且还对8个涉及食品安全问题的单位也明确了责任，显然此举是党和国家为了治理食品安全问题而走出的重要一步。食品安全频繁问题说到底是相关执法部门没有切实负起责任，没有协调到位、宣传到位，工作到位，监督到位。诸如最近沈阳出现的毒豆芽事件，4个执法部门居然管不了一个豆芽菜，这充分说明了国家的食品安全监督执法机构存在严重问题，有利则争着管，无利则无人管或者推卸责任。所以，在网上晒一晒相关执法部门的责任，让全国老百姓都看到食品安全出了问题谁该负责，如此一个做法自然会让相关执法部门有了压力，从而更加自觉，更加主动的去做好食品安全监管工作。
当然，仅仅晒职责还不够，笔者认为要想真正解决食品安全问题，还要罚到位，罚的让违法乱纪者感到痛。首先要对那些渎职，推诿扯皮，消极工作、贪污腐败的执法监督人员进行惩罚，要对负有直接责任的相关执法部门进行问责，要让他们知道，食品安全如果再出问题，他们就要丢饭碗，就要受惩罚。其次，要对那些利益熏心的不法商贩进行重罚，要让他们知道，挣一分黑心钱他们将会用数倍的钱来偿还，而且还将面临法律的严惩，要让那些不法商贩和企业深刻体会到，在食品上动心思，面临的结局将是身败名裂，钱财两空。
让老百姓吃的安全，吃的放心，是政府不可推卸的责任，民以食为天，我们期待在各方的共同努力下，食品安全问题早日得到解决，让老百姓的这片天更加清新。
