2023年以来，桂平市社步镇坚持以“时时放心不下”的责任感，通过细化分类表、时间表和绘制分布图、路线图的方式，全面落实食品安全“两个责任”。
据了解，该镇因地制宜将辖区经营主体分为高风险、多且散、较集中等三大类，将有重点有针对有步骤地进行督导。其中，对高风险的食品生产经营者、学校、幼儿园食堂等餐饮单位，除了每季度必要督导外，每逢重要节假日必须开展现场督导。对包保主体多且分散的地方的低风险食品生产经营者通过集中汇报、电话询问、现场督导等多种方式相结合开展督导。对包保主体相对集中的地方，实行分片包保集中督导。
另外，该镇对新办理证照的经营主体及时分类统计，对符合要求纳入食品安全包保的“应纳尽纳”，并根据镇、村干部数量和包保主体数量变化情况，适时合理调整包保主体分级标准、适当扩大包保干部范围，科学确定包保比例，防止包保任务畸轻畸重。目前，该镇1个社区、15个行政村内的188家经营主体全部按照B、C、D三个等级细化分至30名包保干部。2023年前三季度，该镇全部按要求全覆盖完成督导，落实食品安全属地管理责任平台录入承诺书及其附件30份、本级责任清单录入12份，录入完成率100%。（作者：郑为炜 秦炎梅）
