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邛崃市市场监管局开展节前食品安全专项检查

   2024-02-06 邛崃市市场监督管理局6220
  2024年春节将至,为确保全市人民度过一个欢乐祥和的春节,邛崃市市场监管局结合食品安全“两个责任”工作要求,助力“护民生,保安全”,加大节前食品安全监管执法力度,切实营造安全放心的消费环境和公平有序的市场环境。
 
  “查年货” 筑牢“年味”守护线
 
  随着各大年货市场热闹起来,邛崃市市场监管局组织执法人员深入商场超市、农贸市场、旅游景区等场所开展节前食品安全专项检查,为群众的年货“把关”。执法人员以腌腊肉制品、米面粮油、时令水果、散装白酒等热销食品为重点品种,现场检查是否落实进货查验、散装食品标识标签等要求,确保食品来源可追溯、质量有保证。同时督促经营者落实食品安全主体责任,加强问题自查自纠。
 
  “查年夜饭” 提升“年味”幸福感
 
  “目前酒店接受的宴席预定有多少?”“食品留样等工作一定要落实好。”……执法人员重点对年夜饭承办餐饮单位的证照公示、食品进货查验、从业人员健康管理、餐具清洗消毒、食品留样以及反食品浪费等情况进行检查,要求餐饮单位对检查中发现的问题迅速整改到位,切实消除食品安全风险隐患,加强全过程风险管控,为消费者提供放心舒心的消费环境。
 
  “抓宣传” 织密“年味”安全网
 
  邛崃市市场监管局紧扣年前消费热点,持续加大食品安全监管力度,开展食品安全检查、监督抽检及科普宣传等活动,同时畅通消费投诉举报渠道,及时处理食品安全舆情,努力营造安全、稳定的食品消费环境,护航人民群众过好“放心年”。
 
  截至目前,邛崃市市场监管局共检查食品生产经营单位478家次,出动执法人员139人次,开展食品安全监督抽检37批次,发布食品安全消费提示7次,开展食品安全培训2次,发放食品安全消费提示、诚信经营等宣传资料784份。
 
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