为进一步加大对大米生产企业食品安全监管力度,保障人民群众“舌尖上的安全”,2月29日,太原市市场监督管理局、晋源区市场监管局对晋祠镇大米生产企业进行了专项督导。
督导组一行先后对晋王岭农业有限公司、晋祠镇花塔村股份经济合作社进行指导,并深入企业原料库,成品库及加工车间,认真查验生产环境卫生、车间布局、原料堆放情况、第三方检验报告、原料库挡鼠板是否合格等问题,并指导企业深入开展风险排查,进一步完善落实食品安全主体责任和食品安全管理制度,健全“日管控、周排查、月调度”工作机制,认真执行各项管理制度,切实提高食品安全法律意识、责任意识、自律意识和风险防控能力,坚守食品安全底线,保障消费者健康权益。
下一步,晋源区市场监管局将结合日常监管工作,继续加大对食品生产加工企业的帮扶指导,督促企业切实履行好食品安全主体责任,完善企业自查自纠制度,组织规范化、安全化的生产,确保大米质量安全。