3月18日，西安市校园食品安全排查整治专项行动工作专班召开第二次月度调度会，传达国家、省工作专班月度调度会议精神，通报2月份全市校园食品安全排查整治专项行动开展情况，并对下一阶段工作进行安排部署。
会议强调，要进一步提高思想认识，聚焦目标任务，严格落实食品安全“四个最严”要求，坚决克服自满情绪和麻痹懈怠思想，强化责任担当，全面落实食品安全学校主体责任、属地和行业管理责任、部门监管责任，深刻汲取近年来各地发生的涉校食品安全事件教训，把排查整治专项行动作为重要的政治任务抓实抓细，抓出成效。
会议要求，要用好“智慧监管”督查手段，通过“互联网+明厨亮灶”渠道，及时发现食堂食品安全问题，着力解决校园食品安全常见、多发、易犯的突出问题，建立健全制度机制，并采取有力有效措施，抓好闭环整改。要全面梳理分析督查检查反馈问题，拉单挂账、倒排工期，采取多途径、多方式，切实解决一批硬件短板，补齐一批软件缺项，达到校园食品安全“硬件要硬、软件要优”。要聚焦农村义务教育学生营养改善计划专项资金审计中反馈的问题线索，迅速开展核查处置。要建立健全涉学校食品安全企业台账，规范企业经营行为，加强日常监管，守护好校园食品安全。
会议强调，要加强信息共享和数据分析利用、加强会商调度、加强行业管理，形成各司其职、各负其责、互相配合、齐抓共管的强大监管合力。要加大宣传培训力度，积极引导学生提高食品安全意识和自我保护能力。要及时总结经验成果，曝光典型案例，形成有力震慑，全力提升全市校园食品安全保障水平。
会上，莲湖区、阎良区工作专班和碑林区、高新区教育局分别作交流发言。各区县、西咸新区、各开发区工作专班，市市场监管局、市教育局、市公安局、市卫生健康委等部门有关负责人分别在主、分会场参加会议。
