为严防严管严控校园食品安全风险,切实保障广大师生饮食安全,近日,衡水市冀州区市场监督管理局联合区公安局、教育局、卫健局等部门开展校园食品安全排查整治专项行动。
执法人员深入学校食堂,对从业人员健康管理、食品安全自查、索证索票、食品留样等制度建立执行情况以及餐饮具清洗消毒、场所和设备设施清洁维护等方面情况逐一检查,督促学校食堂严格落实食品安全主体责任,切实加强“日管控、周排查、月调度”工作机制,全力提升校园食品安全风险防控能力。
截至目前,共排查学校食堂45家,发现问题11处,下达责令改正通知书3份,并在衡水市餐饮服务食品安全记分管理平台中予以扣分处罚,其余8处问题已全部立行立改。
冀州区市场监督管理局将不断强化部门协同联动,形成监管合力,以坚决的态度、严实的举措、迅速的行动有效推动校园食品安全排查整治专项行动落实落细,共筑校园食品安全防线。