4月15日，在第二十六届北京平谷国际桃花节举办之际，第二届“土特产”发展大会在平谷区举办，大会聚焦“土”“特”“产”丰富内涵，畅谈如何深度挖掘和利用特色品牌资源，讨论品牌打造与“土特产”发展的内在联系，探索“土特产”品牌构建的应用场景，激发新消费模式，制造新消费热点，共绘乡村振兴、农业农村现代化美好“丰”景。
会上，来自“三农”领域的领导、专家、企业家，分别以《“土特产”与新质生产力》《农业精品品牌培育与品牌叠加发展》《乡村振兴，品牌引领：特色产业高质量发展的路径与方法》《掀起一场吃鸡革命》《“博士农场”助力区域特色农产品发展——以茄子博士农场为例》《小小糖葫芦，乡村振兴大文章》为题发表主题演讲，为“土特产”高质量发展提供发展思路、经验总结、案例借鉴和智慧支持，共商“土特产”发展大计、共谋“土特产”发展未来。
“我们举办‘土特产’发展大会，目的就是搭舞台、建平台，集聚农业领域领导、专家、企业家，碰撞思想、共话未来，围绕如何高质量做好‘土特产’文章，在‘土’字上谋出路，在‘特’字上寻突破，在‘产’字上见功夫，推动平谷在‘土特产’高质量发展赛道上走前列、作示范。”平谷区副区长李子腾表示。
产品“上新”：念好“土”字经，打造农业中关村
平谷区地处北京、天津、河北三省市交界，是北京的生态涵养区和农业大区，区位优势明显，自然资源丰富。2023年，全区农林牧渔业总产值实现39.4亿元，位居全市第一。
为充分激活全区优质乡土资源，平谷持续推进农业中关村建设，通过科技支撑催生更多农业新质生产力，在田间地头出成果，让百姓餐桌更丰富。近年来，中国农业科学院蔬菜生物育种全国重点实验室、农业农村部蛋肉鸡育种与繁殖重点实验室等相继落户。京瓦中心奶业、温室园艺、果业三个分中心投入运营。华北最大高效智能温室项目“揭榜”、签约、正式开工，“三个零”设施农业（百果园）、中关村智慧蔬菜工场等一批设施农业项目定植投产。创建“博士农场”117个，13位院士、411位博士来当“农场主”，优异生菜、五彩茄子等100余项创新成果得到市场认可。自主培育的1.55万只“京红1号”高产蛋鸡和0.1万只“沃德188”快大型白羽肉鸡父母代种鸡出口坦桑尼亚，实现国产肉鸡、蛋鸡品种出口“零的突破”。
在农业科技的加持下，“博士农场”好物、“棒台头”玉米、镇罗营镇冰糖葫芦等“爆款”新品，以“热辣滚烫”的速度出圈，成为继平谷大桃、北寨红杏后平谷又一张新名片，不断丰富百姓味蕾。本次大会设置了“土特产”展览区，展示来自“博士农场”、优质行业企业的优质农产品，“博士农场”创建主体现场直播带货，“线上”+“线下”拓宽销售渠道，推广平谷“土特产”品牌，种类丰富、品质优良的平谷“土特产”赢得广泛称赞。
流通“向新”：打好“特”字牌，打造首都物流高地
这两年，平谷区突出地域特点，发挥四方通衢、外联内畅的区位优势，形成被社会认可、市场欢迎、具有竞争优势的特色服务。
全国最大单体物流项目——东久新宜智慧城市物流谷，实现“拿地即开工”。推进城郊大仓基地试点建设，建成首都食材共配中心、流通加工中心等。创新合作运营机制，天津港——平谷海铁联运班列再出发，助力京津冀协同发展。“物流四镇”物流产业用地成交面积、规划建筑规模、总成交金额均居全市第1，首都物流高地的发展后劲愈发充足。村播学院总部基地的落成，加速了一个个平谷好物“摆上”线上货架，依托便捷的交通、高效的物流，越来越多的平谷优质农产品卖向全国、走向世界。
玩法“出新”：唱好“产”字歌，打造世界休闲谷
平谷区拓展农业多种功能、挖掘乡村多元价值，实现一二三产业融合发展，打造优质休闲产品。
深化“一湖两河一带多沟多点”布局，18个乡镇街文旅IP全面升级打造，全域旅游更有内涵、更有品质。按照“山区做流量、城区优存量”思路，深入挖掘北部山区、泃河南沟域资源，对标阿尔卑斯山下的世界级休闲旅游胜地，打造高品质乡村休闲综合体。推出“春赏花、夏观景、秋采摘、冬玩雪”等精品旅游线路。举办首届中国北京金海湖帆船赛、中国·京津冀铁人三项赛、环长城100国际越野挑战赛等赛事，“桃醉平谷”品牌不断擦亮，可观、可游、可品、可宿、可购、可享的美丽休闲乡村正成为市民美好生活的向往之地。
活用“土特产”，谱写“振兴曲”。未来，平谷区将坚持以服务新时代首都发展为统领，坚定不移推进高大尚平谷建设，深耕“土特产”高质量发展赛道，在“土”字上谋出路，在“特”字上求不同，在“产”字上下功夫，强龙头、补链条、兴业态、树品牌，雨后春笋般涌现出一个个特而优、特而美、特而强的土特产，让越来越多的“土特产”成为响当当的金字招牌，助力平谷的产业“兴起来”、平谷的乡村“美起来”、平谷的百姓“富起来”，推动在乡村振兴、农业农村现代化方面走在前列。
