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揽获两项iSEE全球奖,比比赞食品征服休闲零食市场的秘诀是什么

   2024-05-13 中国食品网91160

2024年5月9日,第六届iSEE创新盛典暨iSEE鎏金颁奖典礼在上海成功举办,近千位企业领头人、本土头部、传统升级、新锐先锋等品牌代表、产业上下游及媒体伙伴齐聚现场,共同见证iSEE全球奖终极大奖的揭晓。

本届iSEE全球奖评选吸引了来自中国、日韩、欧洲、北美、澳洲等全球国家与地区的4000+案例参奖,竞争异常激烈。比比赞旗下也有黑麦海盐苏打饼干、芋头条(咸蛋黄味)两款产品从众多品牌案例中脱颖而出,分别获得【iSEE创新品牌百强】与【iSEE全球美味奖2星】奖项,与乐事、德芙、士力架、奥利奥、雀巢等国际大牌一同捧杯。

从籍籍无名到全国烘焙零食销量第一,再到此次获得【iSEE创新品牌百强】和【iSEE全球美味奖2星】荣誉,业界看到了比比赞对消费者洞察、产品口味及创新方面的能力。同时,也引发了大众对零食行业“如何打造市场爆款”问题的思考。

要知道,对于瞬息万变的食品饮料行业而言,竞争能力要求越来越高,产品、流量、供应链、市场研判等缺一不可。不少业内人士认为,比比赞能够在竞争激烈的市场中脱颖而出,凭借的是对市场的敏锐洞察,重点抓住零食健康化的趋势,其次是口味创新。

以此次获奖的比比赞黑麦海盐苏打饼干为例,产品以0添加蔗糖、0添加色素、0反式脂肪酸,添加燕麦和膳食纤维等为突出卖点,精准契合了时下消费者对零食既能解馋饱腹、又不产生额外负担和身材焦虑的健康需求,在抖音电商平台位居苏打饼干市场销量第一。在此基础上,比比赞对苏打饼干进行口味拓展,增加了黑松露火腿、奇亚籽藜麦等其他口味,快速反应市场和消费者的需求,持续高频推出一系列健康但不失风味的苏打饼干产品,带动了苏打饼干消费市场快速增长。

作为零食行业快速崛起的黑马品牌,比比赞从成立以来一直坚持走“平价零食”路线。其背靠福建烘焙食品产业带优势,通过把控产品质量和采购成本,打造了一系列健康、好吃又不贵的零食产品,满足消费者对零食高品质、低价格的心理需求。这是其能够打动消费者、赢得市场和口碑的关键因素所在。

不难看出,比比获奖背后对市场趋势洞察、消费者需求理解、产品口味及创新能力的成果体现。而它的成功经验也为食品饮料行业带来了新的思考和启示,品牌要想在激烈的市场竞争中脱颖而出,必须时刻围绕消费者需求、注重产品研发和创新,满足消费者注重性价比的核心需求。只有这样,品牌才能在市场竞争中取得优势,实现可持续发展

 
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