为进一步规范额敏县旅游景区及周边食品安全监管工作,确保旅游市场的食品消费安全,额敏县市场监管局主动作为,在全县开展旅游市场食品安全检查,确保广大游客买的安心、吃的放心、游的开心。
此次检查,以旅游景区及周边的商场超市、农贸市场、食品经营店、餐饮场所等为重点对象,聚焦旅游旺季热销的肉制品、酒类、饮料、儿童食品等重点种类,认真检查经营单位主体资格、制度落实、进货查验、索票索证、食品原材料采购、环境卫生等情况,严查无证无照经营、掺杂掺假、以假充真、以次充好、销售过期变质食品等违法违规行为,从源头消除食品安全隐患。5月以来,共发现涉嫌未落实食品安全主体责任、未取得健康证从事餐饮服务活动等违法行为4起,执法人员当即责令改正并立案调查处理。
同时,执法人员还积极向食品经营者宣传讲解食品安全法律法规、食品加工贮存、食品分类放置等相关知识,督促落实食品安全主体责任,切实维护好广大人民群众“舌尖上的安全”。(周欣国,也木拉提)