五月底,正是湖北省麻城市福白菊移栽大田的关键时期。来到麻城市田间地头,村民们正在整地、起垄、铺膜、施底肥、移栽,个个干劲十足。
“多亏了华中农业大学的专家研发指导出脱毒苗,我种植的200亩福白菊,连年丰收,亩平纯收入超过5000元!”正在福田河镇金家边村忙着移栽的何利平说,经常有专家院士来村里“传经送宝”,现在福白菊的种植效益又高又稳。
菊花是麻城市的传统优势农业产业。“麻城福白菊”是湖北道地药材,入选湖北“十大楚药”,是国家地理标志产品,并跃升为“中欧地标互认产业”,有1500余年种植历史。近年来,麻城市创新菊花发展理念,将菊花产业作为乡村振兴的重点示范产业,构建了具有麻城特色的菊花产业链,年产干花量1.7万吨,2023年区域公共品牌价值48.86亿元。
由于当地耕地资源有限,福白菊长期连作,易出现根部腐烂、枝叶枯黄等作物生长异常现象,也就是连作障碍。连作2到3年后,菊花植株死亡率可高达60%,菊花产量和品质均不同程度下降,直接影响花农收入,成为菊花产业高质量发展的重要瓶颈。
2021年3月,湖北将麻城福白菊等中药材纳入全省十大重点农业产业链大力推进,组织实施了科技服务中药材产业链“515”行动协同推广项目,即由5位院士专家团队,聚焦湖北十大重点农业产业链,服务50个县市农业主导产业发展,对接500家龙头企业。依托515行动,麻城市福白菊种苗繁育中心联合华中农业大学、湖北省农科院等科研团队建立了以种苗脱毒处理、土壤熏蒸消毒以及生物活化修复为核心的绿色防控技术体系。“连作障碍表现在作物上,根子在土壤。”华中农业大学植物科学技术学院教授梅之南介绍,科研团队还联合在麻城种植基地试验示范了菊花穴盘嫩枝扦插育苗、延迟定植、合理密植、菊花-油菜轮作、有机肥替代化肥、病虫害综合防控以及野菊花、早花福白菊品种比较等试验示范,取得良好示范效果。
有了强有力的科技力量支撑,麻城市在湖北省农业农村厅支持下,大力总结推广福白菊“三调三化”生态种植技术模式,即调整密度、调控株型、调优施肥,实现品种良种化、种植生态化、加工规范化。“我们通过试验田示范推广的形式,改变当地村民的传统种植习惯,在田间栽良种、起高垄、铺地膜、开深沟,同时,增施有机肥,降低化肥用量,逐步提高土壤肥力,并实现油菜与福白菊轮作提质增效。”麻城市菊花办副主任郑永生介绍。
一套科技“组合拳”下来,麻城福白菊不仅根腐病防治效果达90%以上,菊花产量也增加近一倍。“从2021年开始,连续三年亩产超过1500斤,比三年前提高了50%,”何利平告诉记者。
科技创新促进产业蓄势赋能,福白菊谱写历史新篇。为做大福白菊品牌,麻城市相继举办“福菊杯”全国首届花卉园艺工职业技能竞赛、新建了麻城市菊花创新中心大楼,全国“福菊宴”美食大赛以及菊花文化旅游节,发展农旅融合产业,让一朵花飘香全国。同时,麻城市出台优惠政策,引进外地企业来麻城投资,建成菊花综合观赏园;建立全国第二大菊花种质基因库,拥有菊花品种2392个;建成集菊花历史文化、品种栽培、药用保健于一体的菊花科普馆。为做大做强菊花产业,全力推进乡村振兴,麻城鼓励企业创新经营模式,探索“企业+合作社+基地乡村振兴”的合作帮扶模式和“企业+脱贫户务工”的直接帮扶模式。
目前,麻城市菊花种植面积达16万亩,从业人员达20万人,开发14类、1000余款菊花系列产品,远销20多个国家。菊花全产业链产值达50亿元,菊农人均增收8000元左右。