为进一步加强食品安全监管,确保人民群众“舌尖上的安全”,5月28日下午,廊坊市市场监督管理局召开2024年重点监管食品生产企业责任约谈会,全市20家重点监管食品企业负责人(食品安全总监)及市(县)两级监管人员参加。
约谈中,廊坊市市场监督管理局相关负责人对近三年央视“3·15”晚会曝光的食品安全案例、我市食品生产企业食品安全典型案例进行了深刻剖析,强调食品安全无小事,企业要以案为鉴,汲取教训、举一反三,切实履行好企业食品安全主体责任,不断提升风险隐患自查自纠能力,严防类似问题再次发生,严把食品安全“第一道”关口。同时,会议全面分析了我市食品生产环节存在的问题隐患,对企业如何深究问题根源、切实消除隐患进行了详细指导。此外,会议还对《中华人民共和国食品安全法》《中华人民共和国食品安全法实施条例》《食品召回管理办法》《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》等法规进行了宣贯培训。通过详细解读法律法规条款,使企业对食品安全法律法规有了更加深入地了解和认识,进一步增强了企业遵法守法的意识和能力。
与会企业纷纷表示,将严格按照约谈会议的要求,切实履行企业主体责任,不断加强内部管理,全力提高产品质量安全水平。同时,企业也希望市场监管部门能够加强监管和指导,共同维护食品安全。