2024年中高考临近，为保证莘莘学子饮食安全，全力以赴打赢冲刺攻坚战，惠民县市场监管局发布饮食消费温馨提示：
（一）饮食安全要注意。要保持良好的个人卫生习惯，餐前洗手，忌食生冷、油腻、刺激性食物，不暴饮暴食，避免食用隔夜饭菜。家长为考生送餐要注意食物从烹制完成到食用的时间间隔不要超过两小时。谨慎选用保健食品，保健食品不能代替药品。
（二）食物选择要慎重。家长烹制食物时应按照孩子日常的饮食习惯，减少新意菜品和花样变换，不要盲目给孩子食用补品，以免引起不适。食材选择上要购买新鲜的原辅料，瓜果蔬菜一定要充分洗净，生鲜肉禽蛋类食品要烧熟煮透后再食用。尽量不要食用四季豆、生食海产品及野菜、野果、野生菌类等高风险食品。
（三）外出就餐要当心。考生尽量选择在家、学校食堂或正规的餐饮单位用餐，减少非必要的外出就餐。遇特殊情况无法避免时，尽量选择证照齐全、干净卫生的就餐场所，不在路边露天无证摊点就餐。
（四）外卖食品要查验。网络订餐要查看订餐平台公示的商家食品经营许可证等资质，送达后要检查包装是否完好，配送餐食是否与订购餐品一致，外卖封签是否完好等情况，确认无误后要及时就餐，避免长时间存放。
（五）维权意识要增强。中高考期间，市场监管部门将在各考生就餐点开展食品安全驻守保障工作。广大师生和家长如发现食品安全问题，可拨打12315或12345投诉举报电话。进餐后如发生恶心、呕吐、腹痛、腹泻等疑似食物中毒症状时，立即就医，并保存好剩余的食物、就餐发票、就诊记录、检验报告等相关凭证，以备追溯调查和消费维权时及时举证。
在此，惠民县市场监督管理局预祝广大考生取得满意的成绩。鹏北海，凤朝阳，又携书剑路茫茫。明年此日青云上，却笑人间举子忙。
供稿单位：餐饮服务管理股
