2024年6月1-2日,达川区举办了共建明月山绿色发展示范带2024年“畅游洲河”公开水域全民健身游泳邀请赛。为全力做好赛事期间食品安全保障工作,达川区三里坪市场监管所以“四强化”举措履职尽责,实现了活动期间“零事故”。
一是强化思想认识。“畅游洲河”公开水域全民健身游泳邀请赛是对外展示“老家达县、宜美达川”的重要赛事,全所干部职工坚决按照上级的安排部署,依法依规履行法定职责,全面完成食品安全保障任务,做到食品安全“零缺位”。
二是强化监督检查。自5月28日起,全所干部职工对南滨广场周边食品经营单位进行了拉网式排查,重点对信息公示、从业人员健康证明、索证索票、环境卫生以及“三防”设施进行监督检查工作。至6月2日,共检查该区域食品经营单位23家,下发监督意见书13份,发放食品安全承诺书23份,现场发现问题5个,全部督促整改到位,确保了现场检查“零容忍”。
5月30日,执法人员在南滨广场对食品经营单位实施监督检查
三是强化驻点监管。6月1日晚,所有参赛队员、工作人员共计700余人入驻三里坪某礼宴中心集中就餐,我所执法人员提前介入,签订重大活动食品安全责任书和承诺书,对配餐、用餐环节进行现场实时监督,做到了食品来料、加工到餐桌全过程、全链条监管,规范其操作行为,确保了入口安全监管“零距离”。
6月1日,执法人员驻点监督检查现场
四是强化宣传教育。通过工作会议、监督检查以及投诉举报等多种方式宣传此次活动赛事食品安全的重要性,大家本着“我为赛事添光彩”的思想,重视食品安全工作,宣传食品安全工作,落实食品安全责任,让参赛队员、工作人员真正品尝到 “达川美食”,实现了赛事期间区域食品安全 “零投诉”。(何勇)