为切实做好2024年高考期间校园及周边食品安全监管工作,积极防范化解校园及周边食品安全风险,保障广大考生饮食安全,近日地区市场监管部门开展了高考前校园及周边食品安全检查。
一是提前部署。加强组织领导,召开动员会议,对高考期间校园及周边食品安全监管工作进行安排部署,提前掌握考点设置情况,制定具体保障方案,严控风险。
二是开展专项检查。对全地区所有考点进行了全覆盖检查,督促学校严格落实主体责任,认真执行各项食品安全管理制度,对食材采购、加工制作、餐饮具清洗消毒、食品留样等关健环节严格把关,严防严管严控食品安全风险。同时,以考点周边食品经营门店、接待考生的宾馆酒店为重点单位,督促经营者落实索证索票、进货查验等制度,严控食品贮存环境和条件,严查不符合食品安全标准的食品、三无食品、过期食品和变质食品等违法行为。
三是加强应急值守。严格落实高考期间值班值守和重大事项报告制度,完善食品安全事故应急预案,加强与教育、卫健、公安等部门的协调联动,做好信息共享,同心协力做好食品安全保障工作。
截至目前共出动执法人员120人次,检查考点学校食堂8家次,周边食品经营者196家次,发现问题72个,责令整改17家。
下一步,塔城地区市场监管局将持续加强对高考期间的食品安全问题隐患排查,筑牢食品安全屏障,全力以赴为高考保驾护航。