端午节临近,粽子、鸭蛋等节令商品销售火爆。为确保群众节日食品安全,让广大市民群众度过一个舒心、安全的端午佳节,全市市场监管部门开展端午节前食品安全专项检查。
柯 城 区
柯城区局以端午节期间热销的粽子、发糕、咸鸭蛋、绿豆糕等食品为重点产品,以粮食加工品、糕点等端午节令食品生产企业和小作坊为重点对象,针对生产加工环境卫生、原辅料管控、添加剂使用、是否过度包装等环节开展合规性审查。截至目前,共检查生产单位41家次,检查大型商超、生鲜门店、农贸(批)市场等端午节令食品流通单位128家次。
衢 江 区
衢江区局积极开展端午食品安全专项整治行动。对咸鸭蛋、糯米等节令食品的包装标识、生产日期、保质期是否齐全等开展全面检查。检查过程中,督促各经营单位落实进货查验、索证索票等主体责任,诚信经营、计量公平、明码标价,为消费者创造一个安全、放心、满意的市场消费环境。截至目前,共检查各类食品经营单位15家次,抽检节令食品12批次。
龙 游 县
龙游县局对辖区内各大商超、农贸市场开展“体检式”检查。以绿豆糕、粽子等端午期间热销食品为检查重点,督促相关单位规范生产经营模式;同时核查商家是否明码标价、诚信经营。在农贸市场,执法人员重点检查商家是否存在缺斤少两、使用改装、未经检定或者检定不合格仍继续使用的计量器具等违法违规行为,并开展“你点我检”抽检活动。截至目前,检查经营户56家次。
江 山 市
江山市局分组开展端午节令食品检查。各所(分局)分别对辖区内小作坊的生产环境、进货查验、产品贮存条件、从业人员健康证明等重要方面开展全面检查。在检查过程中,执法人员督促小作坊从业人员严格落实食品安全主体责任,全力保障食品安全。同时,对辖区内早餐店、小吃店等经营粽子的经营者开展检查,要求店家提高食品安全防范意识,做好店内卫生维护、明码标价、诚信经营。
常 山 县
常山县局组织开展粽子、绿豆糕等节日时令食品专项检查。执法人员对常山县大型商超、食品小作坊、食品生产加工企业、现场制售糕点店进行全面检查,重点检查场所环境卫生、原料和产品储存条件、生产加工过程控制、食品添加剂使用、产品标签合规性、从业人员健康管理培训等情况,坚决筑牢食品安全防线。
开 化 县
开化县局聚焦重点地域、节令食品,对大中型商超、农贸市场开展节前食品安全现场检查。执法人员重点检查粽子的包装标识是否规范、标签产品名称、生产日期、保质期、生产厂家等信息是否齐全,商家是否按照贮存条件销售食品等。截至目前,共检查商超、便利店18家,农贸市场5家。
下一步,全市市场监管部门将持续加大监督检查力度,督促各食品生产流通单位严格落实食品安全主体责任,全面筑牢节日“安全网”,切实保障广大消费者度过一个祥和愉悦的端午佳节