随着高中考的临近，为了保障广大考生及市民在端午节期间的饮食安全，绩溪县市场监管局在全县范围内部署开展了节假日食品安全专项检查，全力保障高中考及节假日期间的食品安全，为广大市民营造一个健康、安全的饮食环境。
此次专项检查以食品生产企业、小作坊、超市、餐饮店等为重点对象，以粽子、糕点、肉制品等节令食品为重点品种，以食品经营资质、从业人员健康管理、产品标签标识、原材料采购索证索票、食品加工制作、食品储存、操作间环境卫生等为重点检查项目全面开展检查排查。期间还邀请了媒体记者随行，对考生驻点学校食堂、定点酒店、考点周边的食品经营单位开展了随机检查。进一步规范了考生驻点学校食堂、定点酒店及考点周边食品经营秩序，为广大考生提供了一个安全、放心的饮食环境。截至目前共检查食品生产经营单位164家次，发现隐患问题27处，均已要求限期完成整改。
下一步，该局将持续开展端午节、高中考期间食品安全检查，加大食品安全宣传力度，增强广大市民和食品经营者食品安全意识。
