随着端午节临近
粽子大量上市
东昌府区市场监督管理局
对粽子食品生产企业开展节前检查
为食品安全查隐患、守底线
让市民放心买、安心吃
本次行动重点检查企业生产环境、原辅料进货台账、生产投料、出厂检验记录等，并查看企业“日管控、周排查、月调度”制度落实情况。同时，执法人员指导企业严把出厂关，对产品做好批批检验方能出厂，并重点关注产品库房贮藏条件，避免产品微生物超标风险，守牢食品生产源头安全底线，对检查中发现的问题已下达责令改正通知书。
东昌府区市场监督管理局提醒消费者从正规渠道购买粽子产品，若发现粽子有质量问题，及时拨打12315投诉举报电话进行投诉，维护自身合法权益。
