6月5日,景德镇市纪委监委驻市市场监督管理局纪检监察组联合市市场监督管理局、市教育体育局组成专项检查组,深入校园开展校园食品安全及问题整改“回头看”检查,全力守护师生“舌尖上的安全”。
在市实验学校食堂,检查组按照专项整治“回头看”重点,聚焦关键环节、突出问题对食堂食材采购、日常存储、加工配送、环境卫生、营养搭配、食品留样等方面实施全方位监督“体检”,针对检查中发现的问题,相关职能部门已现场责令其立行立改,不能立即整改的问题统一建立台账,督促其限期整改,纪检监察组适时对整改情况进行督导,确保问题彻底整改到位,切实筑牢校园食品安全防线。
在市二中、昌江一中高考考点,围绕周边地区餐饮店、食杂店开展食品安全督导检查,重点检查店内环境卫生、食品溯源、餐厨垃圾处置、文明用餐、劝导吸烟等情况,保护高考学子的用餐安全。
下一步,景德镇市纪委监委驻市市场监督管理局纪检监察组和市市场监督管理局将持续深化专项监督成效,强化各学校食堂管理的精准监督,进一步压实责任,推动全市校园学生食堂管理规范化、制度化,确保食品管理安全,全力守护师生舌尖上的安全。