为切实加强食品安全风险防控,进一步增强食品安全监管工作的针对性,6月4日,德州市食药安办组织召开4月份食品安全风险会商会议。市食药安办副主任、市市场监管局党组成员、副局长王建军参会并讲话。市局四级调研员信明喜主持会议。
会上,集体学习了《关于2023年食品安全工作评议结果的通报》,讨论了《山东省食品生产经营者责任约谈管理办法》等3个征求意见稿。市局各食品科室(专班)、综合执法支队、市食药检验检测中心分别汇报了2024年度重点工作开展情况及近期工作安排、打击违法犯罪专项整治行动开展情况、食品安全抽检监测情况,研判了4月份以来的食品安全风险,重点对夏季餐饮服务环节食品安全风险、食品生产经营企业主体责任落实不到位等风险隐患进行会商,制定整改措施,对下一步工作部署开展交流研讨,提出明确要求。
会议指出,要做实做细常态化会商机制,协同配合,加强交流,形成共享共治的会商工作机制。要深化肉及肉制品、校园食品安全、“特供酒”清源打链等专项行动风险排查整治,强化责任落实,狠抓问题整改,确保整治工作取得实效。要持续加强食品安全宣传,扩大宣传覆盖面,全力提升群众知晓度。
会议强调,各食品条线要严格落实“四个最严”要求,充分利用穿透式监管,加大食品安全执法办案力度,严厉打击违法违规行为。
市食药检验检测中心主要负责人、市局食品安全协管领导,市局和市食药检验检测中心有关科室(专班)负责人参加会议。