为进一步规范食品摊贩经营行为,有效防控食品安全风险,切实保障食品安全,近期,阜宁县食安办联合19个镇区(街道、社区)食安办、县市场监管局、县综合行政执法局开展食品摊贩专项整治行动。
01
开展调查摸底
各镇区(街道、社区)食安办和县综合行政执法局对辖区内的食品摊贩进行全面摸排,建立摊贩登记台账,做到底数清、情况明,逐摊发放《阜宁县食品摊贩告知书》,经摸排,全县现有食品摊贩412户,全部悬挂了摊贩信息公示卡和健康证明。
02
开展专项检查
各镇区(街道、社区)食安办联合县市场监管局各基层分局至少开展一次食品摊贩专项检查,重点检查是否存在销售“三无”、过期、变质等食品违法违规行为,共出动工作人员1593人次,检查食品摊贩531家次,对检查存在问题限期责令整改。
03
开展专项抽检
县市场监管局组织第三方承检机构对食品摊贩销售的食品及原辅料进行专项抽检,全县共抽检224批次,目前正在检测中,对抽检不合格的食品,县市场监管局将严格按照相关法律法规进行处罚。