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福建省市场监督管理局2024年食品生产监督检查信息公示(2024第6号)

   2024-06-20 福建省市场监督管理局13680
  近期,福建省市场监督管理局组织人员,根据《食品安全法》《食品生产经营监督检查管理办法》《食品生产许可管理办法》《食品生产通用卫生规范》(GB 14881-2013)等法律法规和食品安全标准,对福建东威食品有限公司进行了体系检查,本次评价依据《食品生产监督检查要点表》,共检查63项,其中重点项25项,一般项38项,发现不符合项9项,其中,重点项1项,项目序号分别是6.4;一般项8项,项目序号分别是2.3,2.6,2.7,3.3,4.13,7.1,7.5,8.1。
 
  检查结果显示,该企业生产、检验、产品追溯过程管理制度有待进一步细化落实;物料管理水平有待进一步加强;车间作业区的管控水平有待进一步提升。
 
  针对此次发现的问题,我局已督促属地监管部门跟踪落实整改,依法依规核实处置,推动企业落实食品安全主体责任。
 
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