为做好2024年中考期间校园食品安全监管,防范化解校园食品安全风险,中考期间,桂平市市场监督管理局结合校园食品安全排查整治,强化中考学校食品安全监督检查,为广大考生“舌尖上的安全”保驾护航。
6月24日,中考第一天,桂平市市场监督管理局共派出66名执法人员对全市27个中考考点的食堂食品进行全覆盖安全专项检查。结合学校食堂“互联网+明厨亮灶”监控系统抓拍的问题,重点对厨房“三防”设施设备、人员管理、食品留样、环境卫生等方面开展检查。同时要求学校食堂严格落实食品安全主体责任,严把食品进货关、质量关和安全关,加强食堂食品安全管理,及时消除食品安全隐患,防范中考期间发生食品安全事故。
截至目前,共检查中考考点学校食堂27家,排除食品安全隐患23个,并已全部当场责令完成整改。下一步,执法人员将继续对中考考点开展食品安全巡查保障,及时排除食品安全隐患,确保中考考点的食品安全。
(作者:龚德新)