包头市市场监管局深入贯彻落实集中整治群众身边不正之风和腐败问题工作部署要求,聚焦百姓“心头事”,近期,对流通领域肉品质量安全开展专项检查。
本次检查坚持“进一次门、查多项事”的原则,以突击检查、随机检查、明查暗访相结合的形式,重点对农批市场和农贸市场进行全面检查。一查综合环境。查看制度档案是否健全、分类垃圾桶标识是否规范、“三防”设施是否到位、市场环境卫生是否整洁。二查经营秩序。检查是否存在违规售卖野生动物及其制品行为、电子秤是否检定、商品是否明码标价、标签标识信息是否齐全等。三查食品安全。检查是否严格落实肉品两证两章制度、是否经营腐败变质注水肉、是否以其他畜禽产品假冒牛(羊、驴)肉制品等。
共计检查农批市场、农贸市场7家,肉品及肉制品经营商户63家,针对检查发现的肉品品质检验合格证明不全、散装食品标签不规范等问题,执法人员现场指导规范整改,并交由属地市场监管部门督促整改,包头市市场监管局将适时开展“回头看”,对整改不到位的商户进行依法处理。