为深化徐州淮北食品安全协作机制，推动两市食品安全生产检查员互学互鉴，6月26-27日，徐州市市场监管局、淮北市市场监管局、徐州市总工会、淮北市总工会等联合举办徐州淮北两市食品生产安全监管人员技能竞赛。本次大赛共有16个县（市）区近200名食品生产安全监管人员参加。
本次竞赛分为初赛和决赛两个阶段，设置理论答题、现场实操、知识竞答三个环节。竞赛内容涉及《中华人民共和国食品安全法》《食品安全法实施条例》《食品生产经营监督检查管理办法》等法律法规。经过两天激烈角逐，评出个人赛一、二、三等奖各2名，优秀奖各4名；团体赛一、二、三等奖各1名，优秀组织奖5名。
通过竞赛，全面检验了参赛选手的食品生产安全监管理论知识和实践能力，达到了以赛促学、以赛促练、以赛促用的目的，进一步开创了食品安全区域协作的新方式新渠道。
江苏、安徽两省市场监管局食品生产处室领导应邀出席活动，为获奖选手颁奖并作点评讲话。徐州、淮北两市市场监管局主要负责同志分别作总结讲话。
