近日,三清山市场监管分局持续开展食品安全快速检测行动。本次食品快检委托第三方专业检测公司,重点针对景区及周边酒店、农家乐、民宿等餐饮单位,抽取了蔬果类、禽类、鱼类等245批次食品原材料,并利用三清山风景区食品快检实验室进行快速检测。
三清山市场监管分局通过此次食品快检行动,督促全区各餐饮单位强化食品进出货管理,及时消除安全隐患。下一步,三清山市场监管分局将继续落实食品安全“四个最严”要求,进一步提高食品安全快检能力,充分发挥快检筛查的“防火墙”“过滤网”作用,及时排除食品安全风险隐患,切实做好食品源头安全监管工作,不断提升人民群众食品安全获得感、幸福感、安全感。