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蒙牛乳业科技创新基金持续培育新质生产力,全面赋能乳业未来

   2024-07-05 中国食品网69670

在全球乳业竞争格局日益激烈的背景下,蒙牛乳业以其独特的创新视野和前瞻性的战略布局,不断推动乳业的科技创新和产业升级。其中,“乳业科技创新基金-蒙牛专项”的设立,更是蒙牛乳业在科技创新方面的一大亮点,为乳业的持续发展注入了新动力。

近日,“乳业科技创新基金-蒙牛专项”中期汇报会在北京圆满落幕。此次汇报会不仅是对前期项目研究成果的展示,更是对蒙牛乳业科技创新实力和行业引领地位的肯定。中国工程院院士任发政、中国乳制品工业协会常务副理事长刘美菊、国际乳品联合会中国国家委员会名誉主席宋昆冈等业内权威人士受邀出席,共同见证了蒙牛乳业在科技创新方面的卓越成就。此外,蒙牛集团副总裁、全球研发创新负责人等受邀担任评议专家,中国乳制品工业协会副理事长兼常务副秘书长刘超主持了本次会议。

在汇报会上,九位来自不同高校的课题负责人,分别就乳制品深加工关键技术、特色乳源功能性成分研究及乳品基料加工技术等核心课题进行了详细汇报。这些课题的研究内容不仅涵盖了从原料乳到产品的全产业链,更是在深度和广度上达到了行业领先水平。专家们对课题负责人的研究成果给予了高度评价,并对后续的研究计划提出了宝贵的指导意见。

刘美菊秘书长在会上表示,蒙牛乳业在科技创新方面的持续投入和卓越成果,为整个乳业树立了榜样。她期待蒙牛能继续发挥行业引领作用,推动乳业的科技创新和产业升级。同时,她也鼓励更多的企业加入到科技创新的行列中来,共同推动乳业的持续健康发展。

任发政院士在发言中指出,当前乳业正面临产业升级的关键时刻,蒙牛乳业积极参与科技创新基金的设立,为解决乳业发展中的“卡脖子”问题提供了有力支持。他强调,科技创新是推动乳业发展的核心动力,只有不断推动科技创新和产业升级,才能实现乳业的可持续发展。

宋昆冈表示,汇报的九个科研项目从原料乳到产品涉及了全产业链,紧密契合了产业实际需求,研究的深度与广度完全符合乳业发展的现状和趋势,期待项目能够从基础研究到产业转化,进一步提高研究的实用性。

蒙牛集团副总裁、全球研发创新负责人则在会上表示, 乳业科技创新基金-蒙牛专项,是开放性的基金,是提升行业科技创新水平的具体实践,对蒙牛和整个乳业的未来发展至关重要,蒙牛乳业将持续增加创新投资,将乳业科技创新基金-蒙牛专项基金,打造为乳业科技创新的策源地,助力乳业新质生产力发展!

未来,蒙牛乳业也将继续秉承“创新、协同、绿色、开放、共享”的发展理念,推动乳业的科技创新和产业升级。通过“乳业科技创新基金-蒙牛专项”的设立和运作,蒙牛乳业将不断为乳业的持续健康发展贡献力量,成为推动乳业发展的新引擎。

 
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