“针对运营成本增高、订单减少、销售下降等新情况，上海瓜果人要提振信心，坚守匠心，苦练内功，提升品质。”日前，上海市瓜果行业协会第五届第二次会员大会在浦东惠南镇举行，瓜果行业的农业合作社、农业企业代表100余人齐聚一堂，共商行业发展大计。
会上，嘉定马陆葡萄主题公园有限公司总经理单涛、上海永胜瓜果专业合作社负责人周永新、上海圣泉葡萄种植专业合作社负责人王子有、上海桃咏桃业专业合作社负责人何明芳等人分别介绍了今年的草莓、小皇冠西瓜、南汇8424西瓜、葡萄的生产、销售、开展视频号运营和直播带货的情况。
协会常务副会长、上海市瓜果产业技术体系首席专家范红伟作了《企业品牌与公共品牌融合创新发展》专题报告。20多年来，本市西瓜、甜瓜、草莓、桃、梨、葡萄和柑橘等地产瓜果品牌培育卓有成效，上海地产优质瓜果成为瓜果市场上“优质、安全、新鲜、美味、高端”的代名词。上海瓜果区域公用品牌百花争艳，有嘉定马陆葡萄、青浦白鹤草莓、奉贤黄桃、奉贤庄行蜜梨、金山小皇冠、金山蟠桃、浦东南汇8424西瓜、南汇水蜜桃等。他从企业品牌与公共品牌相互包容、相互支撑关系，以著名公用品牌南汇8424西瓜为例，阐述了企业品牌与公用品牌融合创新发展的道理。结合实际，深入浅出的讲课赢得了大家的热烈掌声。
协会秘书长朱龙舟从现状分析、原因排查、策略措施三个方面，分析了上海瓜果行业面临的困难与挑战，主要是劳动力、生产资料、产品包装、营销管理等运营成本逐年增高，采购商低价竞争、同行互相竞价、产品定价没有话语权、自然灾害不断出现等各种困难不断加大。主要对策措施，探索构筑社会化服务新体验，降低生产成本；探索构筑反促销联盟新机制、探索构筑抱团式营销新零售、探索构建居家式休闲农业与乡村旅游、构建田园采摘品牌新概念、重塑生产结构调整新模式。宣讲结合实际，深入浅出、旁征博引，具有较强的指导性、针对性和现实性。
大家表示，上海瓜果行业各会员单位要立足行业特色，齐心协力破解痛点难点问题，坚持实施品种培优、品质提升、品牌打造和标准化生产，促进瓜果产业提质增效，以“优质、安全、新鲜、美味、高端”的上海地产优质瓜果，满足市民的消费需求，奋力谱写上海瓜果产业健康、稳步、高质量发展新篇章。
