为进一步深化食品“三小”提升改造行动,聚焦人民群众普遍关切的重点问题,日前,鹰潭市市场监督管理局开展农村小食杂产品专项检查行动。
执法人员对农村小食杂店进行现场检查,重点检查食品是否隔墙离地存放、食品库房是否具有合格“三防”措施等内容。现场对小食杂存在的“三防”设施不到位、健康证过期等问题予以指出,对存在的食品安全隐患责令限期改正。同时,执法人员积极向食品经营者宣传食品安全法律法规,促进农村食品生产经营者食品安全主体责任得到有效落实,引导全市农村小食杂店守法规范经营,全面提升农村小食杂安全水平。
截至目前,共检查家137户农村小食杂店,共整治三防设施不符合规范21起,索证索票、进货查验落实不到位18起,发现过期食品3起,均已移交执法稽查局立案查处。下一步,鹰潭市市场监管部门将持续针对重点地区,开展专项检查,严厉打击违法违规行为,切实保障人民群众食品安全。