7月11日,为落实食品安全“四个最严”要求,进一步规范食用植物油生产经营行为,督促食用植物油生产经营者落实食品安全主体责任,东乡县市场监督管理局组织开展食用油质量安全专项检查行动。
此次专项检查以食用油生产单位、销售单位为重点,执法人员围绕五个方面进行重点检查:一查进货,对辖区内食用油销售单位进行全面的摸底排查,重点检查索证索票及进货渠道;二查贮存,检查经营者是否按照食用油贮存要求规范存放,是否存在贮存销售来源不明或无合法来源食用油行为;三查标签标识,检查销售的食用油标识标签是否规范,转基因食用油是否按照规定标示,是否专区专柜销售。四查所有食用油脂生产企业按照“源头严防、过程严管、风险严控”要求,积极引导企业严把“进厂和出厂”两道关,一方面严格落实外购原料油“进厂送检”,另一方面对严格落实成品油“出厂检验”,既有效避免了原料油问题,又有力保障了成品油质量。五查根据生产环节装卸食源性油脂的容器、工具、设备是否安全、是否无毒无害;油脂在储存、运输过程中是否受到污染;食品贮存、运输温度符合食品安全要求。
目前,共出动执法人员6人次,检查食用油销售者8家次,生产企业1家,小作坊3家。目前检查工作还在持续进行。下一步,东乡县市场监督管理局将持续落实“四个最严”要求,切实加强食品安全监管,严厉打击违法违规行为,为广大消费者创造一个安全、放心、健康的食用植物油消费环境。