情况通报
近日，有媒体报道了我区观音山花园大酒店厨师为预防顾客腹泻在头菜里添加庆大霉素一案。该案件为2023年9月我局接群众举报，联合公安部门现场查获的案件。对涉事酒店已依法吊销《食品经营许可证》，并处罚款。对酒店经营者和相关责任人已依法限制从业资格。对构成犯罪的人员，司法机关已依法追究刑事责任。
案发后，我们立即举一反三，开展全面排查整治，依法从严打击餐饮非法添加行为。下一步，我们将继续保持高压态势，坚决打击违法行为。
感谢媒体关注，欢迎群众监督举报。
崇川区市场监督管理局
2024年7月30日
