当下，方兴未艾的网络餐饮服务在为市民生活增添便利的同时，也给消费者带来了诸多食品安全隐患。对此，达川区翠屏市场监管所以高度的责任感，着力加强对网络餐饮服务全链条的监管。
宣传引领营造氛围。该所通过培训会、微信工作群、广场宣传、发放宣传资料、张贴海报等形式多样的宣传教育活动，向经营者和消费者广泛普及网络餐饮食品安全知识及法律法规常识，督促经营者合规经营，引导消费者明智选择合法合规的网络餐饮商家，提升自身的食品安全意识。同时，该所还鼓励消费者投诉举报网络餐饮服务的违法违规行为，以营造社会共治的良好氛围。
源头监管寻求治本。该所通过股所联动这一监管方式，严格审核入网餐饮服务提供者的资质，确保入网商家主体资格合法且场所卫生达标；同时，督促平台健全食品安全管理制度，加强对入网商家的动态管理，及时下架问题商家，以确保食品安全；深入分析消费者评价、投诉举报数据，对发现的问题及时采取针对性监管举措，对问题突出的商家，重点检查食品原材料采购、加工制作、储存运输等各个环节是否符合食品安全标准，严厉惩处违法违规行为。
协作共治凝聚合力。该所强化与街道办、公安等部门的协作配合，建立信息共享、联合执法等工作机制，凝聚监管合力。引导行业协会、新闻媒体等社会力量积极参与网络餐饮监管，推动社会共治，全力营造良好的食品安全共治氛围。
下一步，该所将持续加大监管力度，不断创新监管方式，持续提升监管效能，为广大消费者提供更加安全放心的网络餐饮服务，为保障民众饮食安全筑牢坚实防线，为达川区的食品安全工作书写更加精彩的篇章。(王洪杰)
