明玥·将仪式感融入生活
皇玥全新轻奢品牌「明玥」,旨在以年轻活力的风格,将仪式感融入生活中。米其林团队精选优质食材,在中秋佳节会推出一系列中秋月饼产品。包装采用简约设计和清新色调,为顾客带来优雅精致的美食体验。
2024中秋月饼系列
在今年的中秋佳节,明玥全新推出了两大月饼系列,流心月饼系列和低糖月饼系列,以契合不同消费者的口味需求。月饼奶香浓郁、软绵顺滑的口感,相信会给大家带来全新的味觉体验!
【流心月饼系列】
精选优质黄油制成,并搭配不同新鲜食材,打造丰富的流心内馅,口感丝滑。皮馅紧密结合,由内而外散发着诱人的香气,色、香、味俱全。推出三种流心口味月饼:
流心奶黄月饼:精选优质黄油与咸蛋黄秘制馅料,月饼散发着浓郁奶黄香味。
流心芝麻月饼:传统与创新的结合,选用上品黑芝麻,经多重工序秘制成黑芝麻流心馅。
流心绿茶月饼:采用优质绿茶,秘制的绿茶馅料及流心,茶香扑鼻。
【低糖月饼系列】
采用麦芽糖醇,糖份大幅减低至5%内。馅料及饼皮采用全新的食材配方,加上独特烘焗方法,使月饼在低糖中仍能保持软滑的口感,做到美味又健康。推出两种低糖口味月饼:
低糖奶黄月饼:采用优质黄油制成奶黄馅,口感软绵幼滑,奶香四溢。
低糖绿茶月饼:采用优质绿茶,香酥饼皮与绿茶馅料相融,清新甘爽。
轻量级包装,让月饼“轻装”上阵!
明玥的月饼礼盒包装风格整体清新活力,玉兔、月球元素点缀其中,与中秋的节日氛围相得益彰。磁吸开盖的设计和精致细腻的花纹装饰增添了礼盒的质感和美感。抛开繁杂的装饰,轻量级的包装更符合年轻人轻盈自在的追求,提升了实用性和美观性。
唯一流心月饼获2024世界食品大金奖
明玥的月饼产品由皇玥集团制造。两位饼艺大师,奶黄月饼创始人叶永华大师傅及米其林二星大厨黎永冠大师傅,严选优质的材料,精心炮制的皇玥流心月饼,在2024年“世界食品品质评鉴大奖”(Monde Selection)中获得最高级别的「大金奖」,更是自2019年起连续6年获此殊荣,屡获国际肯定。
香港制造·清真认证
皇玥集团始终坚持卫生标准,100%香港制造,自设厂房按GMP标准兴建,获得ISO 22000:2018和HACCP管理体系认证,同时也获得清真认证,确保产品的卫生和品质符合规范要求。
选择明玥月饼不仅是满足味蕾的享受,更是向亲友传递了浓浓的情意和美好的祝福。在这个团圆的时刻,与家人朋友分享明玥月饼,让这个中秋节更加难忘和美好。