澳门市政署从加拿大当局公布中获悉一款Gerber?牌婴儿谷类食品可能受克洛诺菌属污染,已即时向本澳食品业界发出食品预警,如持有相关产品应停止供应及出售,并派员到市面巡查,防止涉事批次产品继续流通。同时呼吁市民停止食用有关产品。
涉事产品名称为“Oat Banana & Mango Baby Cereal",品牌为“Gerber®",包装227克,产品编码为0 65000 13361 5,批次编码为2025 MA 30 3334007809。
克洛诺菌属是革兰氏阴性无芽孢杆菌,兼性厌氧,此菌属耐乾燥但不耐高温。克洛诺菌属的易感人群为免疫力低下的人士,特别是婴幼儿,其可能引起婴儿脑膜炎、菌血症等严重疾病。