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北京市通州区市场监督管理局关于近期餐饮企业食品安全问题的处置通报

   2024-08-08 北京市通州区市场监督管理局6430
   近期,北京市通州区市场监督管理局持续开展餐饮食品安全大检查工作,对通州区7家餐饮门店进行了依法查处,查处情况通报如下:
 
  1、北京市通州区西集满成餐厅(招牌名称:东北特色烧烤)
 
  存在未按要求清理库存食品的行为,违反了《中华人民共和国食品安全法》第五十四条第一款的规定,依据《中华人民共和国食品安全法》第一百三十二条的规定,责令整改、给予警告。
 
  2、北京漕运龙旗餐饮有限公司(招牌名称:八旗京味楼)
 
  存在食品处理区环境卫生不整洁的行为,违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第一款第(一)项的规定,依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第(十三)项的规定,责令整改、给予警告。
 
  3、毕恩熙(北京)餐饮管理有限公司通州北苑南路分店 (招牌名称:多乐之日)
 
  存在未定期对食品安全状况进行检查评价的行为,违反了《中华人民共和国食品安全法》第四十七条的规定,依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第(十一)项的规定,责令整改、给予警告。
 
  4、北京肯德基有限公司通州北苑餐厅(招牌名称:肯德基)
 
  存在后厨卫生条件脏乱、冷冻库未按要求达到保证食品安全所需温度的行为,违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第一款第(一)项、第三十三条第一款第(六)项的规定,依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第(十三)项、第一百三十二条的规定,责令整改、给予警告。
 
  5、东顺锦辰(北京)餐饮管理有限公司(招牌名称:东来顺)
 
  存在后厨卫生条件脏乱、未对职工进行食品安全培训的行为,违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第一款第(一)项、第四十四条第一款的规定,依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第(十三)项、第一百二十六条第一款第(二)项的规定,责令整改、给予警告。
 
  6、北京岐峰餐饮有限公司(招牌名称:碗里斗)
 
  存在后厨卫生条件脏乱的行为,违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第一款第(一)项的规定,依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第(十三)项的规定,责令整改、给予警告。
 
  7、北京福祥胜商贸有限公司(招牌名称:清真肉饼店)
 
  存在未按规定建立并遵守进货查验记录制度的行为,违反了《中华人民共和国食品安全法》第五十三条第二款的规定,依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第(三)项的规定,责令整改、给予警告。
 
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