为保障开设暑托班的幼儿园食品安全，不断提升学校食堂标准化管理水平，近日，吉水县市场监管局联合县教体局开展了暑托班食品安全专项检查。
执法人员结合日常监管掌握的主要风险点，重点围绕从业人员健康管理、食材验收贮存、食品留样情况、厨房卫生情况、餐具清洗消毒等方面展开重点检查，就检查中发现的问题进行及时纠正，督促幼儿园立行立改，严格落实校园食品安全主体责任。
下一步，吉水县市场监管局将持续推进暑期托管幼儿园食品安全工作，营造一个安全、健康的饮食环境，确保幼儿们度过一个愉快的暑假。
2024-08-10
江西省市场监督管理局7190
