近期,在食品安全排查整治提升行动中,新疆维吾尔自治区乌苏市市场监管局强化党建引领,对某餐饮服务单位进行“回头看”,发现存在问题,立案调查。
据悉,该餐饮服务单位在前期检查过程中因在生产经营过程中存在不符合食品安全标准的行为,已被乌苏市市场监管局责令改正,并给予警告。此次检查发现其食品操作区存在未落实“五防”措施和清洗消毒设备不能正常使用、从事接触直接入口食品的工作人员在盛装食品操作时未穿戴工作衣帽等问题。乌苏市市场监管局依据《中华人民共和国食品安全法》相关规定,立即对立案调查。
自开展食品安全排查整治提升行动以来,乌苏市市场监管局重点对全市学校食堂、小作坊、小餐饮、大中型餐饮服务单位、农贸市场、便利店等6类重点业态开展排查整治工作,强化室、所联动,建立“三个清单”,督促落实整改措施,限时整改、消除问题隐患并记录存档。截至8月30日,已排查1235户,排查发现风险问题327个,督促完成整改325个,下达整改通知书143份,立案127件。(杜志锋、刘东亮、黄艳梅)