谈及近年来自上而下皆备受关注的事物,草本养生、药食同源定可占有一席之地;问及近年来加盟赛道备受追捧的新星,中式新饮品当仁不让。
2024年8月18日,为期三日的、由广州连锁经营协会、广州富众集团、国际美食餐饮行业协会等实力机构联合主办的第47届GFE广州加盟展&广州餐饮加盟展,已于广州琶洲广交会展馆圆满闭幕,来自全国各地1000余家参展商于展会上开展了多样化的品牌交流活动,为推动我国创新、创业事业贡献了力量。其中,将草本养生、新茶饮两大赛道深入融合再创新,并以“国潮风”作为品牌视觉基调的草本手捧汤品牌“呵汤”,凭借颇具差异化的市场定位、广受年轻人喜爱的高质量汤饮产品强势出圈,满足了参展观众的“眼”,赢得了观众们的心,现场咨询、签约者络绎不绝。
目及展位,呵汤在外圈展台上摆放了多种不同的草本汤饮,其中除了近期“上新”的为解炎炎夏日暑气而推出的纳凉消暑系列,以及迎合“她”经济、广受女性消费者好评的姨妈热饮系列,适合职场人士饮用的“朝九晚五”系列、酸甜可口的“秘境乌梅”等主推系列也吸引了不少参展观众驻足品尝、咨询,即使在展会最后一天,呵汤展位也人气不断。
除了来往不断的“新面孔”,呵汤展位也常有回访的“老朋友”。来自东莞知名景区松山湖门店的加盟者杜女士表示,她当初在考察创业项目时,也经过了多方对比和观察,但因为目前市面上差异化的茶饮品牌很少见,千篇一律的产品与设计让她踌躇不前,直至了解到呵汤药食同源的品牌理念、以及不同于其它中式茶饮的、创新的汤饮产品,让她有了“心动”的感觉:“除了理念与产品,真正让我下定决心的是呵汤拥有全资的自有工厂,这让我对品牌的长远发展充满信心。”开业至今,杜女士的门店不仅在平时能够稳定维持赢了,到了旅游旺季时更是流量大增,游客们成为了呵汤的“自来水”,呵汤独特的风味和优质的服务成为了口碑效应背后重要的支撑。
呵汤拥有强大的产品创新能力,可以根据时令不断研发、推出新品,这归因于呵汤强劲“三板斧”:其一在于呵汤与国内知名中医团队展开长期合作,以中华传统养生原则如四时养生、阴阳五行为基础,进行产品创新;其二在于呵汤的30亩自建产业园,中华药膳博览馆及研究中心、生产质检厂区、采购营销中心、一应俱全,呵汤也在强大研发力下推出了创新型现代超萃技术,其原料三角包现了在3分钟快速释放草本精华的本味与效能;其三则在于呵汤坚持坚持不是道地原材不用的原则,由专人至原产地精选原料,从源头保证了产品的品质。
除此之外,开店前的选址、营建、理论与技术培训,开店过程中线上+线下支持,以及开店后的运营、管理、新品支持等,都是呵汤为加盟商提供的重要助力,进行专属方案定制、严格审核既是呵汤对于自身的要求,也是对于合作伙伴的选择标准,呵汤展位负责人表示:“双向奔赴,才能做好品牌。”
此次活动虽已落下帷幕,但对于呵汤进军更为广泛的市场而言只是一个开始。未来,呵汤将锚定国内更多城市,广泛传播国潮范草本手捧汤的魅力,让更多青年职场人都能够在选择可心饮品的同时,不用担心“饮品不健康”的问题,推动我国大健康产业向创新方向长远发展。