为进一步规范外卖平台经营行为，保障广大消费者网络订餐食品安全和外卖骑手生命安全，2024年8月26日托里县市场监督管理局组织美团和饿了么外卖平台负责人组织开展约谈，督促平台切实履行好安全管理主体责任。
市场监管科科长许朝阳强调：作为外卖平台，必须切实承担相关责任，不断强化安全措施和从业规范，保障外卖食品安全。除了加强资质审核、现场查验，对外卖的每一个环节都应更加严谨。比如，应加强配送人员从业管理和食品安全知识培训，确保配送容器清洁，及时清理消毒，保障配送过程食品不受污染;餐饮服务平台要及时处理消费者投诉;将失信餐饮服务提供者纳入“黑名单”;鼓励食品封签、网上“明厨亮灶”，进一步完善和落实投诉举报处理及奖励机制，鼓励配送人员、餐饮服务从业人员举报食品安全违法违规行为等。谁主管谁普法的原则对外卖配送员在配送过程中严格遵守交通规则，礼让行人，为了自己和他人的生命安全，签订承诺，不私自改装电动车，保持正常速度行驶。
下一步，托里县市场监督管理局将不定期召开相关专题工作会议，畅通投诉举报热线，开展巡回检查等方式，加强宣贯培训、推进监管执法，努力形成外卖平台企业履行主动履行主体责任、政府部门加强管理指导、社会力量参与协同治理的线上线下一体化监管机制，切实维护外卖骑手权益。
