开学首日,攀枝花市市场监管局局党组成员、食品安全总监王光伟,局党组成员、驻局纪检组组长彭正军带队,按照市场监管领域群众身边不正之风和腐败问题集中整治方案要求,发挥市场监督管理局和驻局纪检组的联动优势,聚焦暑期“三防”设施完善情况“回头看”和新学期餐用具清洗消毒保洁等重点环节进行督查,共同护航开学第一餐。
在攀枝花市第三十一中小学校食堂,检查组充分肯定了学校食堂在“三防”(防鼠、防蝇、防尘)设施投入,清洗消毒设施配备及环境卫生整治等方面所做的大量工作,前期检查所发现的问题基本整改到位。同时,要求学校进一步加强对食堂工作人员的食品安全知识培训,加强对设备设施的维护保养和清洁。
在攀枝花市第十二中学校食堂,检查组指出,经过多次督促整改,食堂在“三防”设施及餐用具清洗消毒等方面虽有进步,但仍存在着加工区域墙面孔洞缝隙未填补,基础卫生清洁不到位,设施设备使用不规范等问题。检查组要求学校立即进行深入排查和整改,并由属地市场监管部门加强督促指导,加大检查频次。
检查组要求,属地学校食堂要进一步落实主体责任,按食品安全国家标准夯实“三防”安全防线,严抓餐用具清洗消毒保洁环节人、机、法、环各方面操作规范,保障让每一个餐具都达到卫生安全标准,每一个师生都吃上卫生、安全的饭菜。
检查组强调,属地市场监管部门要持续深化专项整治,继续保持高压态势,以“超常规”的态度和举措加强校园食品安全监管,确保各重点环节突出问题解决到位;进一步加强宣传引导,提升用餐师生、学校管理团队及食堂从业人员的食品安全意识,营造良好的食品安全共治氛围;不断增强全体在校用餐师生的获得感、幸福感、安全感。
下一步,全市市场监管部门与纪检监察部门坚持同研究、同部署、同督查、同发声,通过纪检联动,对问题隐患屡教不改、屡禁不止的,将深挖“风腐责”问题并严肃问责。进一步增强学校主体的责任意识,提升市场监管工作的透明度和公信力,为全市师生筑起一道坚实的食品安全防线,让开学第一餐和每一餐都成为舒心餐、安心餐、放心餐。